LUNCH OP ZONDAG

In 2024 zijn we terug op zondag voor de lunch!

Tijdens een heerlijke zondagmiddag uit, even ontsnapt aan de drukte, zul je genieten in een ontspannen sfeer van de landelijke polderomgeving en proef je de pure smaken van de producten die rechtstreeks uit onze eigen moestuin komen.

Ons keukenteam onder leiding van Martijn Koeleman bereidt met passie ons culinaire Moestuinmenu. Onze attente bedieningsbrigade zal je volledig in de watten leggen en zorgen dat het je aan niets ontbreekt.

Verrassende gerechten met pure, uitgesproken smaken en bereidingen is waar je bij ons van geniet. Om het gehele jaar door zelfvoorzienend te kunnen zijn in groenten en kruiden, fermenteren we ook delen van de oogst wat voor intense smaaksensaties op het bord zorgt. Ons menu, onze visie en duurzame werkwijze is op 24 april 2023 bekroond met een Michelin Groene Ster! Een enorme waardering voor onze passie voor het vak.

Wij verrassen. Wij inspireren.  Samen met de natuur.