Groei en bloei jij met ons mee?

Openstaande vacatures

Wij geloven in talent en passie. Jarenlange ervaring is daar zeker niet altijd een maatstaf voor. Wil jij werken bij de Dyck, maar staat er geen vacature open voor jouw passie? Stuur dan een open sollicitatie naar info@dedyck.nl.

• Maître (32-38 uur)
• Medewerker Bediening/Banqueting (16-38 uur)
• Zelfstandig Werkend Kok / Sous-chef (16-38 uur)
• Afwasser/ keukenhulp (uren in overleg)
• Vroege Vogel (uren in overleg)

Wat bieden wij jou?

Wij hebben een wensenlijstje, maar die heb jij natuurlijk ook. Daarom hier even op een rijtje wat wij al onze collega’s bieden.

• Een vierdaagse werkweek, flexibiliteit in een collega stellen wij op prijs en die bieden wij zelf dan ook.
• Veel ruimte voor persoonlijke groei, the sky is the limit.
• Een dynamisch, jong en ambitieus team.
• Een leerzaam van grond naar bord concept, waarin wij jou graag de ruimte bieden om ook met duurzame ideeën te komen.
• Goede koffie, een heerlijke en gezonde lunch en/of diner tijdens je pauzes en natuurlijk de nieuwe creaties van de chef om te proeven.
• Een goede sfeer, al zeggen we het zelf. Naast het samen werken en eten tijdens de dienst is er ook ruimte voor een drankje na afloop en ook de gezellige bedrijfsuitjes ontbreken niet. In de zomer nemen we soms zelfs even pauze om een verfrissende duik te nemen midden in de Leidse Vaart.
• Je komt te werken in een schitterende omgeving. Werken in de horeca is hectisch, maar de rust en ruimte om je heen zorgen er vanzelf voor dat jij opgeladen en met frisse energie je werkdag doorloopt!
• Voor iedere werknemer die niet met eigen vervoer naar ons restaurant kan komen, regelen wij een passende oplossing.
• En als kers op de taart: als je bij ons wordt aangenomen dan krijg je een diner voor twee om de sfeer echt te kunnen proeven.

Zo enthousiast geworden van dit lijstje dat je gewoon bij ons wil komen werken onafhankelijk van de functie? Zeer begrijpelijk! Stuur dan een open sollicitatie naar info@dedyck.nl of bel naar 0172-500590, dan kijken we samen naar de beste plek voor jouw talenten!

Maître 32-38 uur

Wij zoeken een ervaren maître voor in ons restaurant met Groene Michelinster.

Je hebt organisatietalent en een goede dosis creativiteit. Je kunt veel zaken tegelijk overzien, zowel tijdens het servies als organisatorisch binnen het bedrijf. Je vindt het geen probleem om ook bij te springen in onze vergaderlocatie of bij banquetingpartijen. Je weet je authenticiteit in het restaurant naar voren te laten komen. Je bent een geboren serviceverlener én een leuke collega die het team mee kan nemen in professionaliteit en enthousiasme. Het zorgdragen voor de gastbeleving en kwaliteit zit in jouw bloed.

• Heb jij ervaring in het maître-vak en bij voorkeur ook (aantoonbare) wijnkennis of affiniteit met wijnen?
• Ben je stressbestendig, flexibel, een echte teamplayer en service-gericht?
• Zit jij vol met ideeën om ons restaurant verder op de ‘landelijke’ kaart te zetten?
• Neem jij je gasten met plezier mee voor een rondleiding door onze moestuin?
• Wil jij werken in de horeca én in een groene werkomgeving waar je kunt genieten van de natuur?

Dan leren we je graag beter kennen! Stuur een e-mail met cv naar info@dedyck.nl of bel ons gelijk op 0172-500590. Wie weet zit jij morgen al bij ons op de koffie!

Medewerker Bediening en/of Banqueting 16-38 uur

Werken in de horeca en tegelijkertijd genieten van de natuur ?

Bij de Dyck zoeken wij bedieningstoppers die passie hebben voor het vak. Zowel inzetbaar in ons fine dining restaurant als ook af en toe in onze 9+ vergaderlocatie. Iemand die graag bij een circulaire en duurzame horecagelegenheid van hoog niveau wil werken. De Dyck ligt midden in het Groene Hart en biedt daardoor niet alleen een hele fijne werkplek maar ook nog een ontzettend mooie omgeving.

Je bent een geboren serviceverlener én een leuke collega! Met een goede dosis creativiteit en affiniteit met gastronomie. Jij bent degene die ons hoge serviceniveau kan waarborgen en vriendelijk en professioneel op de werkvloer staat.

• Ben je stressbestendig, flexibel en service-gericht?
• Zit jij vol met ideeën om ons bedrijf verder op de ‘landelijke’ kaart te zetten?
• Zou jij weleens je gasten mee willen nemen voor een rondleiding door onze moestuin?
• Houd je van goede koffie, mooie wijnen en culinaire gerechten?
• Heb je ideeën om de Dyck nóg duurzamer te maken?

Dan horen we graag snel van je. Ben je nog leerling en droom je van deze functie, dan ben je ook van harte welkom om te solliciteren.

Stuur een e-mail naar info@dedyck.nl of bel naar 0172-500590 en wie weet zit je morgen bij ons op de koffie!

Sous-chef / zelfstandig Werkend Kok 16-38 uur

Wij zijn restaurant de Dyck. Het hele jaar rond zijn wij zelfvoorzienend in groenten en kruiden. Deze komen allemaal uit ons ‘groene hart’; dat is onze moestuin van een halve hectare groot.

Ben jij een kok die de uitdaging wil aangaan door samen met de rest van het team creatief te zijn met wat we uit de tuin kunnen halen? Wij zoeken een ervaren kok voor in ons restaurant met Groene Michelinster. Meedenken, passie voor het vak, creativiteit en affiniteit met gastronomie. Dat is wat we zoeken in jou! Heb je leidinggevende ambities? Dan praten we graag met je over een functie als sous-chef.

Word jij enthousiast van deze vacature? Dan horen we graag snel van je! Stuur een e-mail naar info@dedyck.nl of bel naar 0172-500590 en wie weet zit je morgen bij ons op de koffie!

Afwasser/ keukenhulp

Ben je niet te beroerd om je handen uit je mouwen te steken in de afwas, of te helpen in de keuken met de voorbereiding? Lijkt het je heerlijk om af en toe buiten te werken?

Ervaring is niet nodig, werklust en enthousiasme wel!

Werkdagen en uren gaan in overleg. Er is veel mogelijk!

Je bent welkom vanaf 16 jaar (t/m 99 jaar)!

We horen graag snel van je! Stuur een e-mail naar info@dedyck.nl of bel naar 0172-500590 en wie weet heb je volgende week een baan!

Ben jij een vroege vogel?

Begin de dag fluitend bij ons in de polder!

Wij zoeken een vroege-vogel-collega die ’s ochtends voordat onze zakelijke gasten arriveren, de vergaderruimtes en entree grondig schoonmaakt (stofzuigen, dweilen, afnemen). Dit kan soms al om 7.00 uur zijn, soms ook later. Ook de dagen en het aantal keer per week kan verschillend zijn maar hou rekening met ongeveer 3x in de week.

Je maakt deel uit van een fantastisch en enthousiast team. We houden allemaal van doorwerken maar ook van een gezellig kletspraatje.

Wil jij lekker bijverdienen, heb je geen moeite met vroeg opstaan en ben je flexibel?

We horen graag snel van je! Stuur een e-mail naar info@dedyck.nl of bel naar 0172-500590 en wie weet heb je volgende week een baan!