Wij zoeken een:

(Aankomend) Sommelier

Met organisatietalent en een goede dosis creativiteit. Je weet je authenticiteit in het restaurant naar voren te laten komen, bent een geboren serviceverlener én een leuke collega!

Bij de Dyck staat onze grote moestuin centraal, elke maand koken we een compleet nieuw menu uit onze moestuin. De maandelijkse wisseling van het zevengangenmenu en de daaruit volgende keuze van passende wijnen, is elke maand een uitdaging. Het zorgdragen voor de gastbeleving én kwaliteit zit in je bloed.

Lees meer...

Op zondag 9 februari organiseren wij Dyckland Winter FSTVL!

Na het succes van onze eerste editie van Dyckland FSTVL afgelopen zomer, organiseren wij nu ook een wintereditie! Op zondag 9 februari is onze locatie omgetoverd in een waanzinnig winters decor en kunt u genieten van een winterse walking lunch vól culinaire verrassingen. Onder het genot van een drankje uit de winterbar, zes verschillende "de Dyck" gerechtjes welke uiteraard áltijd bereid zijn met seizoensgroentes uit onze eigen moestuin, sfeervolle muziek en knisperend vuur beleeft u een bijzondere en sfeervolle zondagmiddag. U kunt hier reserveren ovv dyckland Winter.  Dyckland Winter FSTVL wordt gehouden tussen 12.00 en 18.00 uur in ons restaurant, de originele oude schuur en bij goed weer ook buiten op het terras. U kunt dus prima binnen zitten óf u lekker opwarmen bij de vuurschalen buiten. Vergeet in ieder geval niet om warme kleding aan te trekken. De kosten bedragen € 35,00 p.p. (exclusief drankjes). 

Wij beginnen het nieuwe jaar goed met een "warm welkom". Kom je in januari of februari bij ons vergaderen in één van onze vergaderruimtes dan verwelkomen wij je graag met een warm welkom naar keuze: een warme chocolademelk met slagroom van het huis als extraatje bij het vergaderarrangement óf 10% korting op ons vergaderarrangement. Klik hier voor een beeld van onze vergaderruimtes.

Een culinaire liefhebber? Ook in ons restaurant kun je gebruik maken van een mooie actie: kom je in januari of februari lunchen of dineren en kies je voor ons vijfgangenmenu "verleiding van het land", dan ontvang je elk tweede vijfgangenmenu voor de helft van de prijs (deze actie is niet geldig icm andere acties of met externe cadeaubonnen/kaarten). Reserveren kan hier ovv nieuwjaarsactie.

Van 26 december t/m 8 januari genieten wij van een winterbreak. Ons restaurant zal op 9 januari weer geopend zijn (deze dag alleen voor het diner). Onze vergaderlocatie is gedurende de winterbreak wel (op aanvraag) geopend. 

Het team van Achter de Dyck wenst u heerlijke feestdagen en een buitengewoon 2020!

Ook dit jaar staan wij weer in de Lekker 500 met een mooi stuk. Proef onze vriendschap tussen agrarisch en culinair, passie voor ons vak!