Vanaf a.s. maandag 23 maart kunt u thuis genieten van de heerlijke, verse en gezonde seizoensproducten uit onze eigen moestuin en akkers. Kies uit vele producten zoals onder andere onze aardappelen en groentes van het land, huisgemaakte olie, onze befaamde gerookte geitenboter of fruitsap uit onze boomgaard. Een Dyck van een vers assortiment! Ook verzorgen wij volledige maaltijdpakketten voor heerlijke seizoenssoepen en salades. Met een beetje hulp en uitleg van onze chef kunt u ze makkelijk zelf thuis bereiden.​

 ​

Landelijk initiatief 'Support your locals Nederland'

Door het coronavirus zijn alle horecagelegenheden gedwongen gesloten. Producenten en leveranciers kunnen hun mooie, eerlijke producten niet langer kwijt. En weggooien is natuurlijk zonde! Via een nieuw landelijk initiatief, Support Your Locals, kunnen ondernemers hun mooie, lokaal geproduceerde waar alsnog aanbieden. Wij doen ook mee met dit initiatief en bieden vanaf maandag 23 maart lokaal geproduceerde versproducten aan, zoals ambachtelijk zeep, siroop, brood of bier.​

 ​

Online bestellen, ophalen of laten bezorgen 

Vul hier uw bestelling in op het bestelformulier. Onze verswinkel is geopend op woensdag, vrijdag en zaterdag van 13.00 - 17.00 uur om uw bestelling af te halen. En als u woont in de gemeente Kaag en Braassem, Nieuwkoop of Alphen aan den Rijn, dan bezorgen wij uw bestelling bij u thuis. Verzoeken om buiten openingstijden te halen of buiten het bezorggebied te laten bezorgen zijn bespreekbaar. 

Wij weten zeker dat u zult genieten van al het moois uit onze regio en moestuin!

Noodzakelijk, begrijpelijk maar ook onwerkelijk en onzeker.... onze deuren zijn t/m 6 april gesloten.

De aankomende weken proberen wij echter positief te bekijken! Maandagochtend hebben wij met ons team een goede kop koffie gedronken en de koppen bij elkaar gestoken (ja, uiteraard voldoende afstand gehouden).

Alle gasten die t/m 6 april bij ons hebben gereserveerd ontvangen spoedig een persoonlijk bericht.

Verder zullen wij als team niet stilzitten!

Lees meer...

Wij zoeken een:

(Aankomend) Sommelier

Met organisatietalent en een goede dosis creativiteit. Je weet je authenticiteit in het restaurant naar voren te laten komen, bent een geboren serviceverlener én een leuke collega!

Bij de Dyck staat onze grote moestuin centraal, elke maand koken we een compleet nieuw menu uit onze moestuin. De maandelijkse wisseling van het zevengangenmenu en de daaruit volgende keuze van passende wijnen, is elke maand een uitdaging. Het zorgdragen voor de gastbeleving én kwaliteit zit in je bloed.

Lees meer...

Op zondag 9 februari organiseren wij Dyckland Winter FSTVL!

Na het succes van onze eerste editie van Dyckland FSTVL afgelopen zomer, organiseren wij nu ook een wintereditie! Op zondag 9 februari is onze locatie omgetoverd in een waanzinnig winters decor en kunt u genieten van een winterse walking lunch vól culinaire verrassingen. Onder het genot van een drankje uit de winterbar, zes verschillende "de Dyck" gerechtjes welke uiteraard áltijd bereid zijn met seizoensgroentes uit onze eigen moestuin, sfeervolle muziek en knisperend vuur beleeft u een bijzondere en sfeervolle zondagmiddag. U kunt hier reserveren ovv dyckland Winter.  Dyckland Winter FSTVL wordt gehouden tussen 12.00 en 18.00 uur in ons restaurant, de originele oude schuur en bij goed weer ook buiten op het terras. U kunt dus prima binnen zitten óf u lekker opwarmen bij de vuurschalen buiten. Vergeet in ieder geval niet om warme kleding aan te trekken. De kosten bedragen € 35,00 p.p. (exclusief drankjes).